安徽藝術職業學院是安徽省唯一一所公辦綜合性全日制高等藝術院校，其前身是安徽藝術學校，創辦于1956年。學校1958年升格為安徽藝術專科學校，1959年皖南大學藝術系并入后成立安徽藝術學院，1963年為貫徹八字方針，安徽藝術學院調整恢復為安徽藝術學校。1996年安徽藝術學校與安徽大學聯合開辦安徽大學藝術學院，開始招收本、專科生。2003年6月經安徽省人民政府批準將安徽省電影學校并入，成立安徽藝術職業學院。建校近60年來，學院肩負著為傳承和弘揚優秀文化藝術，培養藝術類專門人才的重任，根植于安徽豐厚的文化土壤，孕育了自身的辦學傳統和辦學特色，成為安徽文化藝術人才培養的基地。

學院下轄宣城路和丹霞路兩個校區，占地面積170.4畝，建筑面積97130平方米。在校生3000多人，包含本科、專科、高職、中專四個辦學層次。現設置美術、戲劇、音樂、舞蹈、綜藝、基礎教育部六個系（部）和一個國際與繼續教育學院，開設音樂表演、戲曲表演、舞蹈表演、表演藝術、美術和藝術設計等19個專業（其中省級特色專業2個），構建了音樂、戲劇、舞蹈、美術、影視藝術、藝術設計6大專業群。戲曲表演專業和舞蹈表演專業2個“中央財政支持高等職業學校提升專業服務產業發展能力項目”通過專家組驗收。
學院英才云集，名師薈萃。在編教職工300多人，其中專任教師260多人，具有高級職稱60多名。先后聘請周小燕、姜若瑜、梁伯龍、樸東升、余秋雨、彭家鵬、袁運生、宋飛、徐昌俊、徐淑英、王中山、崔新琴、馬梅、焦小健、李文、解曉東、吳亞玲、黃新德等40余名專家學者為學院客座教授。

春風化雨，桃李芬芳。在近60年的辦學過程中，學院為社會培養了眾多優秀的藝術人才，許多人已成為國家和省內外文藝單位的藝術骨干和頗有成就的藝術家。先后涌現出我國第一位琵琶女博士李景俠，第一位揚琴女碩士李玲玲，第一位嗩吶碩士隋景山，著名作曲家、天津音樂學院院長徐昌俊，著名民族管樂演奏家、教育家吳安明，著名歌唱演員馬梅、遲黎明、張燕、王莉，著名歌星解曉東；黃梅戲“五朵金花”馬蘭、吳瓊、楊俊、袁玫、吳亞玲，梅花獎得主黃新德、李龍斌、蔣建國、李文等；中國舞蹈家協會副主席、解放軍藝術學院舞蹈系主任劉敏，中國舞蹈家協會副秘書長、青年舞蹈家夏小虎，北京舞蹈學院藝術實踐中心主任、青年舞蹈家胡淮北，中央芭蕾舞團首席編導費波；畫家朱松發、徐德隆、葛新民等一大批知名人士。
近年來，學院堅持以人為本，以質立校，求實創新，嚴抓管理，勵精圖治，銳意進取，走出了一條面向社會需要，適應市場經濟發展，具有鮮明辦學特色和藝術專業優勢的辦學新路。學院先后與中國音樂學院、北京舞蹈學院、安徽大學等院校聯合開展藝術成人本科教育。2008年學院成立國際藝術學院，先后與澳大利亞伊迪斯?科文大學、中央昆士蘭大學聯合開辦藝術類“3+1”專本連讀、“3+1+1”本碩連讀校際交流項目。學院注重學生實踐能力和創新能力的培養，連續沖擊中宣部“五個一”工程獎、文化部文華藝術院校獎“桃李杯”舞蹈大賽、全國職業院校技能大賽、中國校園戲劇節、“荷花獎”全國舞蹈比賽、“戲劇小梅花”、“CCTV杯”舞蹈比賽、全國美展等一系列國內重大藝術賽事，并不斷摘金奪銀掛銅。先后組織學生參加安徽省11屆運動會開閉幕式文藝演出、全國第四屆體育運動大會開幕式文藝演出、中博會文藝演出、銅陵市建市50周年演出、奧運會開幕式的暖場演出、建國60周年花車巡游、第一屆和第二屆中國農民歌會、花鼓燈會、上海世博會安徽活動周演出等，承辦安徽省委宣傳部、省教育廳、安徽省文化廳主辦的“校園大舞臺?徽風皖韻進高校”系列大型文藝演出。學院多次代表國家和安徽省組團出訪法國、德國、韓國、烏克蘭、波蘭等國家和中國臺灣、香港等地區，加強了國際間及與海峽兩岸的文化交流。
60年來，學院匯集了安徽文藝界的精英，積淀了厚重的人文底蘊和藝術氛圍，培育了“勤奮、感悟、勵志、創新”的學院精神。面對新的發展機遇和挑戰，學院將以科學發展觀，以建設“國內一流藝術職業院校”為目標，提升內涵與拓展外延并舉，不斷提高學院的綜合實力和核心競爭力，在穩定中發展，在創新中前進。