主干學科?，機械工程、電子科學與技術、材料科學與工程。

飛行器制造工程專業主干課程?，理論力學、材料力學、機械原理、機械設計、航空工程材料、電工與電子技術、計算機技術、金屬塑性成形原理、模具設計與制造、飛機零件加工與成形工藝等。

飛行器制造工程專業實踐教學，主要實踐性教學環節：包括金工實習、機械課程設計、計算機應用、專業課程設計、綜合實驗、電子線路實習、生產實習和畢業設計。