全國共有20所開設了園藝專業的大學參與了排名，其中排名第一的是華中農業大學，排名第二的是南京農業大學，排名第三的是中國農業大學，以下是園藝專業大學排名列表：

以上園藝專業大學排名是根據園藝專業在熱門省市（北京、湖北、廣東等）的錄取分數線綜合排名，供大家參考。

園藝專業培養具備較完整的現代生物科學的知識體系和較寬厚的園藝基本理論知識,掌握較扎實而熟練的基本技能,能在果樹、蔬菜、觀賞園藝、設施園藝、園林綠化及其他相關領域從事現代園藝生產、科技推廣、產業開發、經營管理及教學和科研等方面工作,有較寬廣的適應性和一定專業特長的園藝學學科復合型人才。

本專業學生主要學習園藝作物育種、栽培、生物技術、設施園藝和園藝產品采后商品化處理、貯藏運銷、園藝作物病蟲害防治等方面的基本理論知識,接受園藝作物生產、管理和新品種選育等方面的基本技能訓練,掌握園藝作物新品種選育、栽培管理、種子生產和工廠化育苗、設施園藝及園藝產業發展規劃等方面的基本能力。