福建泉州幼兒師范高等專科學校前身為泉州培英女校，創辦于1890年，1952年、1955年分別更名為泉州女子師范學校、泉州幼兒師范學校。2005年，福建省人民政府批準設立泉州兒童發展職業學院。2011年4月，教育部批準建立泉州幼兒師范高等專科學校。至今已有122年辦學歷史，培養了數以萬計巾幗英才，校友遍及世界各地。

目前，學校占地面積300畝，教學科研儀器設備總值1646.43萬元，圖書館藏書27.56萬冊，幼兒園、小學實實訓基地41個。全日制在校生3250人，教職工282人，校內專任教師145人，校內兼課教師21人，其中教授2人，副教授44人，高級講師1人，講師43人，雙師型教師78人，碩士學位教師54人。3年來，教師完成各級各類科研課題56項，在CN期刊發表論文220篇（其中核心期刊48篇），論著及編寫、參編的教材21部，143項科研、教研成果獲省、市級以上獎勵。學校現有省級教學團隊3個，省級精品專業1個，省級精品課程6門，省級教學名師2人。

學校始終遵循“自強、進取、樹己、樹人”的校訓，以人為本，嚴謹治校，開拓創新，與時俱進。以質量求生存，以促發展。學校先后榮獲“全國師范教育系統先進單位”、“全國教育系統巾幗建功先進單位”、“福建省三八紅旗先進集體”、“福建省模范教工之家”、“福建省文明學校”等榮譽稱號。

目前，學校逐步形成主動適應海峽西岸經濟區經濟社會發展需要的高專人才培養模式，實現辦學層次和辦學質量的實質性提升，內涵建設和外延拓展的和諧統一，正努力為創辦高起點、高質量的幼兒師范高等專科學校而不懈奮斗。