湖北輕工職業技術學院王牌專業排名有釀酒技術、機電一體化技術、建筑裝飾工程技術、食品加工技術等，具體專業名單請參考以下表格。

一、湖北輕工職業技術學院王牌專業排名

高等職業教育創新發展行動計劃（2015—2018 年）認定骨干專業：釀酒技術、機電一體化技術、建筑裝飾工程技術、食品加工技術

中央財政支持的重點建設專業：環境工程技術、藥品生物技術、數控技術

湖北省專業：食品檢驗檢測技術、現代造紙技術、電子信息工程技術、計算機網絡技術、藥品經營與管理、大數據會計、建筑工程技術、機電一體化技術

湖北省重點專業：藥品生物技術

國家級骨干專業、中德合作教學改革示范專亞、國家現代學徒制試點專業：機電一體化技術

國家首批“1+X”證書制度試點專業：新能源汽車技術

中德合作教學改革示范專業：數控技術

教育部“教學改革試點專業”，湖北酒業職教集團核心專業，湖北省高等職業教育品牌專業：釀酒技術

農夫山泉校企合作共建專業、湖北省首批“現代學徒制”試點專業、第三批國家級“現代學徒制”試點專業：食品智能加工技術(果蔬及飲料加工方向)

湖北酒業職教集團核心專業、校企共建專業開展啤酒行業機電維護人才精準培養專業：機電一體化技術（啤酒機電方向)

二、湖北輕工職業技術學院簡介

湖北輕工職業技術學院（Hubei Light Industry Technology Institute）是經湖北省人民政府批準、教育部備案的一所全日制公辦普通高等職業院校，是教育部第三批現代學徒制試點院校，教育部全國首批“1+X”證書試點院校，為全國啤酒檢測中心及啤酒釀造專業人才培養基地。

湖北輕工職業技術學院前身是1956年創辦的湖北省輕工業學校，2001年4月經湖北省人民政府批準，湖北省信息技術學校并入，組建“湖北輕工職業技術學院”，隸屬湖北省輕工行業管理辦公室管理，2004年劃轉到湖北省教育廳直屬管理。

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