渤海大學共計45個專業，分別為政治教育、數學與應用數學、旅游管理、會計電算化、市場營銷、計算機科學與技術、物理學、食品科學與工程等，具體完整專業名單看下表。

渤海大學專業一覽表

渤海大學特色重點專業名單

1、國家特色專業：漢語言文學 。

2、遼寧省示范專業：政治教育、數學與應用數學、旅游管理、會計電算化、市場營銷等。

3、遼寧省特色專業：物理學、市場營銷等。

4、遼寧省普通高等學校本科綜合改革試點專業：計算機科學與技術、旅游管理。

5、遼寧省高校本科重點支持專業：食品科學與工程、市場營銷。

6、省重點特色學科：食品科學與工程、控制科學與工程、數學。

7、省重點培育學科：馬克思主義原理、馬克思主義中國化研究、課程與教學論、語言學及應用語言學、中國古代史、理論物理、應用化學等。