吉林農業大學招生專業有動物醫學、農業資源與環境 、動物科學、中藥資源與開發、農林經濟管理、食品科學與工程、園藝、家政學、應用化學、生物技術、植物保護、農學、生物工程等，具體更多完整招生專業請看下表。

吉林農業大學招生專業一覽表

吉林農業大學重點特色專業名單

1、國家級特色專業：園藝、農林經濟管理、動物科學、中藥資源與開發、食品科學與工程、家政學、動物醫學

2、國家級專業綜合改革試點專業：動物醫學、植物保護

3、吉林省特色專業：動物醫學、農業資源與環境 、動物科學、中藥資源與開發、農林經濟管理、食品科學與工程、園藝、家政學、應用化學、生物技術、植物保護、農學、生物工程

4、吉林省品牌專業：植物保護、動物科學、動物醫學、食品科學與工程、農學 、農林經濟管理、農業資源與環境、生物工程、園藝

5、卓越農林人才教育培養計劃改革試點專業：植物保護、動物醫學、食品科學與工程、動物科學、農業資源與環境、農學、園藝、農林經濟管理

6、國家重點（培育）學科：作物栽培學與耕作學

7、吉林省優勢特色重點學科：中藥學、生物學、農林經濟管理、農業資源與環境、園藝學、食品科學與工程、獸醫學、畜牧學、植物保護、作物學

8、吉林省高校重中之重立項建設學科：獸醫學、畜牧學、植物保護、作物學

9、部委級重點學科（農業部）：作物栽培學與耕作學、預防獸醫學

10、部委級重點學科（國家中醫藥管理局）：中藥學