一、三明的專科院校

三明的專科院校共有2所，名單分別為福建水利電力職業技術學院、三明醫學科技職業學院，其中三明醫學科技職業學院是由三明市人民政府舉辦的一所全日制綜合性高職院校。

二、福建水利電力職業技術學院簡介

福建水利電力職業技術學院（Fujian College of Water Conservancy and Electric Power）簡稱福建水院，位于福建省永安市，是經國家教育部批準的全日制公辦普通高等職業學院，國家優質專科高等職業院校、福建省示范性現代高職重點建設單位。學院創辦于1929年，在90年的職業教育辦學歷史中，學院培養了5萬多名畢業生，許多學子成為當地水利、電力等行業的技術骨干或領頭人，在社會上享有“福建水電人才搖籃”的美譽。

學院占地總面積1066畝（含廈門4畝），建筑面積19余萬平方米，現有全日制在校生一萬余人，設有水利工程系、電力工程系、建筑工程系、信息工程系、機電工程系等5個專業教學系和公共基礎部、馬克思主義學院。現有校內外實訓基地210個，其中校內實訓場（室）84個，總面積35598平方米，有中央、省級財政支持實訓基地26個。圖書館擁有館藏紙質圖書40萬冊，電子資源2100GB。

三、三明醫學科技職業學院簡介

三明醫學科技職業學院是由三明市人民政府舉辦的一所全日制綜合性高職院校，前身是2005年5月成立的三明職業技術學院，由原三明業余大學、衛生學校、輕紡工業學校、財經學校和三明師范部分教育資源整合形成。2016年9月經福建省人民政府批準更名為三明醫學科技職業學院。經過十多年的努力，學院辦學規模穩步擴大，教學質量快速提升，育人水平顯著增強，多次被市委、市政府授予“平安先進單位”稱號，連續兩屆被省委、省政府授予“省級文明校園（學校）”稱號，并入選教育部首批1+X職業技能等級證書試點院校。據省教育評估中心“高職院校年度質量報告”，我院在全省50余所高職院校中潛力排名第14位；在2019福建省高職排行榜中位列第19位，成為全省變化最大、進步最快的新建高職院校之一。