學院建于1999年，作為揭陽市唯一的公辦全日制高等院校，是高技能人才和基礎教育師資培養的重要基地。建校十余年來，學院全面貫徹黨的教育方針，堅持以服務為宗旨，以就業為導向，為各行業培養高端技能型專門人才15000多人。

學院現設有9個系（部）,有全日制在校生8600多人。已培養十一屆畢業生，就業率均達98%以上，畢業生受到用人單位的普遍歡迎。2013年招生專業（含專業方向）有53個，其中師范類專業16個，非師范類專業37個，面向廣東等8個省（自治區）招生。有多個專業與國內知名企業聯合辦學，畢業生可優先到企業就業。

學院位于揭陽市榕城區紫峰山桂竹園風景區，校園環境幽雅，交通便捷。學院圖書館藏書60萬冊，期刊雜志達1000種。校內有98間實驗實訓室和兩個創業基地，在珠三角及粵東等地都設有校外實訓和創業基地。校內有職業技能鑒定所和普通話培訓測試站，可鑒定計算機檢驗工等22個工種，以及為師范類應屆畢業生辦理教師資格認證。現有教職工385人，其中副高以上職稱教師85人，具有碩士以上學位教師117人，教師隊伍結構合理，教學水高。

學院已通過教育部高職高專院校人才培養工作水評估，先后被評為“廣東省先進基層黨組織”、“廣東省文明單位”，被授予“廣東省社會科學普及先進示范基地”、“全國教育網絡示范單位”、“全國管理資格國際雙認證授權培訓中心”等。現有一個省級實訓基地和兩門省級精品課程，三個專業被省教育廳列為省級重點專業培養對象，英語教育和電氣自動化技術等兩個專業獲得中央財政支持建設。學院與華南師范大學、汕頭大學等多個本科院校合作開設十多個專業的相溝通和開放自考，專科畢業時可同時獲得本科學歷，實現在校生專本同讀。

年來，揭陽呈現出強勁的發展態勢，打造粵東發展極，建設粵東經濟強市和區域中心城市形勢喜人，學院人才培養與空港經濟、海港經濟、戰略性新興產業和地方傳統優勢產業的人才需求深度對接，畢業生就業前景廣闊。