鄭州牧業(yè)工程高等專科學校位于河南省省會鄭州市北林路中段，與河南省電視臺毗鄰，占地６００余畝，各級各類在校生８０００余人。學校建校于１９５７年，原名為鄭州畜牲獸醫(yī)學校，１９５８年９月升格為河南省農業(yè)專科學校，１９５９年１１月更名為鄭州畜牲獸醫(yī)專科學校，１９９２年更名為鄭州牧業(yè)工程高等專科學校。是國家重點職業(yè)技術學院建設校、全國高等農林專科教育發(fā)展改革試點學校、河南省高校綜合改革試點單位、“河南省文明學校”、“鄭州市花園式單位”和“鄭州市文明單位標兵”。學校校園環(huán)境優(yōu)美，設施齊全，擁有省內一流的校園網，現(xiàn)代化教育手段完備。學校現(xiàn)有畜牧工程系、食品工程系、動物醫(yī)藥系、經濟貿易系、生物工程系、信息工

程系、基礎與人文科學系和函授部（成人教育處）等８個教學單位，共設３２個專業(yè)和專業(yè)方向，其中“畜牲”、“動物醫(yī)學”兩個專業(yè)為教育部高職專科教育專業(yè)改革試點專業(yè)，“食品加工”專業(yè)為河南省高職專科教育專業(yè)改革試點專業(yè)。目前，學校共有在職教職員工５９７人，專職教師２６３人，其中，已獲得博士學位和正在攻讀博士學位的１３人，已獲得碩士學位和正在攻讀碩士學位的１２１人，正教授和有高級職稱的１１９人。學校下設有河南省海潤實業(yè)總公司、后勤服務總公司及實驗研究中心、高教研究所、畜牧研究所、動物醫(yī)藥研究所、營養(yǎng)保健儀器研究所、農村發(fā)展研究所、基礎科技研究所、飼料研究所等８個研究開發(fā)機構，其中河南省海潤實業(yè)總公司年銷售收入已連續(xù)年突破億元大關。學校歷來重視改革和發(fā)展，從國際、省情、農情、校情的實際出發(fā)，以為社會培養(yǎng)高素質的技術應用性人才為目標，提出了“以提高素質為基礎，以能力培養(yǎng)為中心，融知識、能力、素質為一體，培養(yǎng)‘合格＋特長’的優(yōu)秀人才”的教學原則和人才教育質量觀，形成了為社會培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)意識和國際意識的“精技術、善管理、會經營、敢創(chuàng)新”人才的教育理念。在專業(yè)建設方面，學校以牧業(yè)類專業(yè)為基礎，以食品類專業(yè)為龍頭，積極發(fā)展近農、非農類專業(yè)，使得專業(yè)設置已經覆蓋了畜牧業(yè)及食品生產的產中、產前、產后等各個環(huán)節(jié)，并已延伸至農牧業(yè)經營管理、計算機應用技術等工科和管理類專業(yè)，初步形成了牧、工、管、文