永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2000年7月經(jīng)湖南省人民政府批準(zhǔn)教育部備案，由零陵衛(wèi)校和零陵農(nóng)校合并升格而成。為整合永州教育資源，2003年6月經(jīng)湖南省人民政府批準(zhǔn)，將原零陵商校、零陵師范、零陵工校三所普通中專成建制并入。

學(xué)院現(xiàn)占地面積3362畝，建筑面積47萬(wàn)方米，固定資產(chǎn)總值11億多元，其中，儀器設(shè)備1.6億元，館藏圖書(shū)86萬(wàn)冊(cè)。在職教職工967人，其中，正高職稱69人、副高職稱297人；有博士、碩士學(xué)位162人，專任教師中“雙師”素質(zhì)教師比例82%。開(kāi)設(shè)了34個(gè)高職專業(yè)，專業(yè)設(shè)置涵蓋了醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、財(cái)貿(mào)、理工、機(jī)電、建筑、汽車、教育等學(xué)科門類，面向全國(guó)27個(gè)省市區(qū)招生，全日制在校學(xué)生1.5萬(wàn)人。現(xiàn)有國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)，省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)3個(gè)，國(guó)家級(jí)教改試點(diǎn)專業(yè)2個(gè)，國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)5個(gè)，國(guó)家普惠性重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)2個(gè)，省級(jí)精品專業(yè)和教改試點(diǎn)專業(yè)8個(gè)，省級(jí)示范性專業(yè)2個(gè)，省級(jí)專業(yè)2個(gè)，省級(jí)示范性專業(yè)群1個(gè)，國(guó)家職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)，省級(jí)生產(chǎn)實(shí)實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)。學(xué)院建有年產(chǎn)2萬(wàn)頭生豬的集約化生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)和開(kāi)設(shè)508張床位的三級(jí)綜合性附屬醫(yī)院。

學(xué)院自組建以來(lái)，堅(jiān)持“立足永州，服務(wù)三農(nóng)”的辦學(xué)定位，致力于為地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)高端技術(shù)技能型人才，走出了一條“以服務(wù)求支持，以就業(yè)促發(fā)展”的辦學(xué)新路子，形成了鮮明的辦學(xué)，取得了顯著的辦學(xué)業(yè)績(jī)。學(xué)院先后榮獲全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國(guó)高職高專人才培養(yǎng)水評(píng)估優(yōu)秀學(xué)院、國(guó)家教學(xué)成果一等獎(jiǎng)、湖南省文明高校、湖南省職業(yè)教育先進(jìn)單位、湖南省普通高校就業(yè)工作先進(jìn)單位、湖南省普通高等學(xué)校黨建工作先進(jìn)單位等20多項(xiàng)重大榮譽(yù)。2010年10月，學(xué)院順利通過(guò)國(guó)家示范性高等職業(yè)院校驗(yàn)收，躋身全國(guó)高職院校100強(qiáng)。