學校是人群高度集中的地方，其方方面面的運行必須符合相關(guān)法律要求。學校食堂的經(jīng)營管理是保障學校師生員工生命健康與發(fā)展的重要一環(huán)，食堂運行是否合法、守法，食堂工作人員是否盡職盡責，能否嚴格按規(guī)章辦事，直接關(guān)系到在校學生的身體健康和生命安全，關(guān)系到教育教學秩序和社會的穩(wěn)定。《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第三十九條規(guī)定，“生產(chǎn)經(jīng)營不符合衛(wèi)生標準的食品，造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的，或者在生產(chǎn)經(jīng)營的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事責任”。如果貴州這所中學的幾十名學生先后中毒確與食堂就餐有關(guān)，那么食堂相關(guān)責任人應當依法受處罰，校方主要負責人也應當承擔相應法律責任。

　　從依法治校的角度來看，一方面，為保證學校食堂的運營合法合規(guī)，有關(guān)部門必須依據(jù)國家制定的關(guān)于食品衛(wèi)生的法律法規(guī)，制定相應的學校食堂衛(wèi)生安全管理的具體法規(guī)條文，并采取積極有效的措施加強督促與管理，堅持依法管理，違法必究；另一方面，學校的管理者一定要增強法律意識，堅持依法治校。努力克服唯教學質(zhì)量是圖的片面管理思維，真正做到一切從學生出發(fā)，從呵護和保障人的生命安全與發(fā)展著眼，全面考慮學校管理舉措。如果沒有這樣的意識，學校管理措施越是嚴苛，爆發(fā)各種問題的可能性就越大。