學校教學設有油氣工程學院、化學工程學院、機械與控制工程學院、文法與經濟管理學院、教育與藝術學院、基礎科學學院、護理學院。開設石油工程、化學工程與工藝、自動化、軟件工程、護理學、法學、學前教育等29個本科專業及油氣開采技術、應用化工技術、藥學等15個專科專業。專業涵蓋理、工、文、法、教育、管理、藝術、醫學等8大學科門類，形成理工科為主、石油石化專業鮮明、文理兼備的專業結構體系。

學校面向全國28個省市（自治區）招生，現有在校本專科生10620人。專任教師546人，其中教授、副教授188人，講師232人；具有碩士及以上學位的教師占84%以上。學校多名教師被聘為教育部高等學校工程圖學課程教學指導委員會副主任、中國圖學會圖學教育專業委員會副主任、中國圖學學會獎勵工作委員會委員、中國工程教育專業認證專家、山東省本科教育機械類教學指導委員會主任、山東省高等學校設置評議專家、山東省教學名師、青島西海岸新區首批拔尖人才、中國信息化推進聯盟應急容災專委會專家、東營市政府法律專家庫成員、東營市人大常委會預算審查監督咨詢專家組成員、東營區社科聯名譽主席、社科聯副主席；學校還聘請了一批石油石化企事業單位的技術骨干和學者擔任兼職教授。

學校科研成果快速增長，先后承擔各級各類科研計劃項目307項，其中，國家863計劃項目2項，國家自然科學基金課題1項，國家科技計劃（）1項，國家重點實驗室開放課題2項。2部教材入選國家級規劃教材，其中《工程圖學教程》被評為普通高等教育國家精品教材。幾年各類科研成果獲獎236項，取得國家發明專利36項。學校新生錄取率、新生報到率均居省內同類院校前列，畢業生就業率90%以上，考研上線率在30％以上。幾年參加數學建模競賽、科技創新大賽、機器人大賽、英語競賽獲國家級、省級獎勵300余項。2016年全國大學生沙灘排球賽榮獲普通組女子冠軍、男子亞軍。

依托中國石油大學（華東）的師資力量、學術研究、教學管理優勢，勝利石油管理局國家大型企業實實訓優勢，東營市人民政府政策、財政支持，學校的核心競爭力不斷提升。“石油裝備設計制造教師團隊”獲“山東省高校黃大年式教師團隊”稱號，全省獨立學院唯一獲此殊榮。在教育部公布的首批“新工科”研究與實踐項目中，山東13所院校上榜，學校的《石油裝備智能制造協同育人臺的探索與實踐》項目作為獨立學院唯一代表入選。中國科學研究評價中心等機構發布中國獨立學院競爭力排行榜，2018年學校全國排名40，連續4年居全省獨立學院第一名。在省民政廳社會組織評估中被授予“5A”的最高等級；新浪山東教育盛典連續兩年備授予“山東最受網民歡迎的獨立學院”,2017年榮獲“山東最具辦學的本科院校”榮譽稱號。油地校三方合作的辦學模式受到教育部專家的肯定，被省教育廳、民政廳作為先進典型推廣。學校的美譽度知名度繼續提升。

隨著國家山東半島藍色經濟區和黃河三角洲高效生態經濟區開發戰略的實施，學校面臨著更好的發展機遇和更加廣闊的發展空間。、新征程，學校將以油地校三方共建為契機，抓住機遇，銳意改革，從勝利走向勝利，為實現創建省內一流應用技術型普通本科高等學校的發展目標而努力奮斗。