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西餅房實習報告總結和格式范文(二)

更新:2023-09-17 18:42:21 高考升學網

3、實際工作與書本知識是有一定距離的,需要在工作中不斷地學習。在實過程中,我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏。剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到實際,才發現自己知道的是多么少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。這也許不僅是我一個人的感覺吧。

三、實收獲

本次實給了我一個很好的了解社會的機會,是真正踏入社會前的一個重要的臺階。

1、活到老,學到老。即使畢業后所從事的工作與所學的專業對應,仍會在工作中碰到許多專業知識中沒有的新知識。所以要想勝任工作,必須養成一直學習的慣。通過不斷的學習獲取更多新的知識,進一步提高自身綜合素質,才能適應當今社會對人才的需求。

2、“弱肉強食,適者生存。”是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。通過這次實,我深切的體會到自己有能力做的事情必須自己做這個道理的深刻內涵。只有培養自己獨立處事能力,能夠自己做的事情自己做才能更好地鍛煉自己的處事能力,才能發現自己的不足,才能有更多思考創新的空間,才能在工作中不斷進步。在工作上,有問題,有不懂的就應該大膽地請教同事和,而不是不懂裝懂,自以為是;還要有團隊合作精神,相互合作,相互幫助,團結一致。獨立思考,認真經驗教訓,積極學習同事的優點,主動承認錯誤并改正,虛心接受別人的批評和意見,最后得到的才是最適合自己的東西。

3、在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業。物欲橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化。

4、對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務是有形產品和無形服務的綜合。酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應該是建立客人和員工的“滿意均衡”。只有員工處在滿意的愉悅狀態才能為客人提供最優質的個性服務,贏得客人滿意和再次光臨。對于從事酒店業的員工來說,培養優質服務的意識更為重要。在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。

通過實,我了解到自身的不足,總結了經驗教訓,在以后的學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷進行自我增值和完善,為自己的職業生涯打下堅實的基礎。總之,這次實的學習與鍛煉,讓我無論在心理上還是上都取得了很大的進步。


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