河北科技師范學院共計開設72個專業，分別為食品科學、農業機械化工程、植物學、動物營養與飼料科學、應用數學、動物學、園林植物與觀賞園藝、會計學、計算機應用技術等，具體完整專業請看下表。

河北科技師范學院專業一覽表

河北科技師范學院特色重點專業名單

省級重點學科（3個）：果樹學、蔬菜學、預防獸醫學。

省級重點發展學科（4個）：發酵工程、作物遺傳育種、應用化學、職業技術教育學。

校級重點學科（10個）：食品科學、農業機械化工程、植物學、動物營養與飼料科學、應用數學、動物學、園林植物與觀賞園藝、會計學、計算機應用技術、馬克思主義理論。

省級特色專業：體育教育、動物醫學、釀酒工程、食品科學與工程。