廣東藥科大學招生專業共計有42個，分別為藥學、藥物制劑、預防醫學、臨床醫學、中藥學、生物技術、護理學、信息管理與信息系統、中藥資源與開發、中草藥栽培與鑒定等，具體更多完整招生專業請看下表。

廣東藥科大學招生專業一覽表

廣東藥科大學重點特色專業名單

1、國家級特色專業建設點：藥學、藥物制劑、預防醫學

2、廣東省特色專業：藥學、藥物制劑、預防醫學、臨床醫學、中藥學、生物技術、護理學、信息管理與信息系統

3、省級專業綜合改革試點立項建設項目：生物技術、預防醫學、中藥學、藥學、工商管理、應用化學、護理學、信息管理與信息系統

4、省級戰略新興產業特色專業：生物制藥