福建共有12所一本大學，名單分別為廈門大學、福州大學、福建師范大學、福建農林大學、華僑大學、福建醫科大學、集美大學、福建中醫藥大學、閩南師范大學、福建工程學院等，具體完整大學名單見下表。

福建一本大學名單一覽表

廈門大學簡介

學校現有在校學生40000余人（含外國學歷留學生1177人），其中本科生20077人、碩士研究生16232人、博士研究生3993人，本研比約為1:1。學校內部質量保障體系（IQA）入選聯合國科教文組織所發起的“高等教育內部質量保障優秀原則和創新實踐研究典型案例”，是中國也是東亞地區唯一入選高校。學校獲第六、七、八屆國家級高等教育教學成果一等獎1項、二等獎15項。3個專業入選國家“基礎學科拔尖學生培養試驗計劃”，11專業（13個項目）入選國家卓越教育計劃。29門課程入選國家級精品課程、15門課程入選國家級精品在線開放課程，20門課程入選教育部精品資源共享課、10門課程入選教育部精品視頻公開課、2門課程入選國家級雙語示范性課程。現有6個國家級實驗教學示范中心，3個國家級虛擬仿真實驗教學中心，6個國家級大學生校外實踐教育基地。46位教師入選2018-2022年教育部高等學校教學指導委員會。廈大畢業生是最受社會歡迎的群體之一，年均就業率保持在95%以上。學校堅持深化創新創業教育改革，推動思政教育與創新創業教育緊密結合，入選教育部全國首批深化創新創業教育改革示范高校、教育部首批中美青年創客交流中心，牽頭發起成立全國大學生創新創業實踐聯盟，獲“國創計劃十周年”最佳組織獎、全國大學生創新創業教育實踐優秀組織獎。2018年，學校成功承辦第四屆中國“互聯網+”大學生創新創業大賽，在大賽中取得6金2銀的成績，獲大賽全國總決賽亞軍，獲評“先進集體獎”，金獎數和獲獎總數全國第一。