揭陽共有2所大專院校，名單分別為潮汕職業技術學院、揭陽職業技術學院，其中潮汕職業技術學院，該校是經廣東省人民政府批準、國家教育部備案的普通高等院校。

揭陽大專院校名單一覽表

潮汕職業技術學院簡介

潮汕職業技術學院(簡稱潮汕學院)創辦于1999年8月，是經國家教育部批準(教發[1999]128號)設立的普通高等院校，頒發國家普通高校畢業證書。2006年12月率先通過“國家教育部全國高職專科院校人才培養工作水評估”。學院座落于著名僑鄉、商貿名城普寧市，地理位置優越，交通便利，東臨廈深高鐵普寧站，北接潮汕機場，背靠八百畝蓮花山公園。

目前設有創業學院、信息工程學院、設計工程學院、財會金融學院、經濟管理學院、人文學院，共計六個二級學院。為深化產教融合，提升學生動手能力，學院專門成立跨境電商學院、物流產業學院和服裝產業學院，同時建有潮汕文化研究中心，VR建模中心、食品藥品檢測中心、高端服裝定制工作室、創客空間等重點實訓室26個，校外實訓基地32個。

學院堅持探索創新，大膽變革，學生在國家級和廣東省大學生技能大賽中，多次榮獲一等獎。畢業生在保持高就業率的同時，就業質量逐年提升，電子商務創業教育獨樹一幟，成果輝煌。各級政府、各類院校、企事業單位、媒體等機構來訪絡繹不絕，受到社會各界高度贊賞。辦學二十年，已為社會培養一批又一批的優秀學子，學院正朝著“創業名校、就業名校”的目標邁進。