江西應用工程職業學院招生專業有煤礦開采技術、礦山通風與安全、地質與測量、會計電算化、會計、數控技術及應用、模具設計與制造、電子商務、酒店管理、導游、汽車運用技術等,具體更多完整招生專業請看下表。

江西應用工程職業學院招生專業一覽表

江西應用工程職業學院簡介

江西應用工程職業學院系一所經省政府批準、國家教育部備案具有高等學歷教育資格的國有公辦全日制普通高職學院，隸屬江西省國有資產監督管理委員會。前身是1922年1月毛澤東、李立三、劉少奇等老一輩無產階級革命家在安源創辦的路礦工人補習學校，是中國創辦最早、具有光榮革命傳統的一所職業院校。

據2014年12月學校官網顯示，學院占地總面積410畝，有2000多萬元的教學科研儀器設備、27萬冊館藏圖書、1800 GB電子圖書、80個實踐教學基地。面向全國各省（市、自治區）招生。設有能源工程系、經濟管理系、機電工程系、機械工程系、計算機工程系5個教學單位，共有27個專業。