贛南科技學院王牌專業有冶金工程、采礦工程、土木工程、金屬材料工程、機械工程及自動化、電氣工程及其自動化等，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布為準。

一、贛南科技學院王牌專業排名一覽表

二、贛南科技學院開設專業名單

三、贛南科技學院簡介

贛南科技學院（Gannan Institute of Science and Technology），簡稱“贛科”，坐落于江西省贛州市。是經中華人民共和國教育部批準設立，由江西省主管，贛州市人民政府主辦，以江西理工大學應用科學學院為基礎轉設升級的理工類公辦本科院校。

2021年5月24日，由江西理工大學應用科學學院轉設而來的贛南科技學院正式揭牌。