上海旅游高等�？茖W校王牌專業有酒店管理、烹飪工藝與營養、旅游管理等，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布為準。

一、上海旅游高等�？茖W校王牌專業排名一覽表

國家示范高職院校重點建設專業：酒店管理、烹飪工藝與營養、旅游管理

全國職業院校旅游類示范專業點：酒店管理、會展策劃與管理

教育部、財政部第六批高等學校專業建設點：旅游管理（本科）

中央財政支持高等職業學校建設專業：旅游英語（專科）、餐飲管理與服務（專科）

上海市085工程重點建設專業：旅游英語（專科）、烹飪工藝與營養（專科）

上海一流�？聘叩嚷殬I教育專業（立項）：烹調工藝與營養、旅游英語、旅游管理、酒店管理、會展策劃與管理、西餐工藝

二、上海旅游高等專科學校開設專業名單

三、上海旅游高等�？茖W校簡介

學校成立于1979年，是中國最早獨立設置的旅游類高等院校，曾隸屬于原國家旅游局，2000年由上海市管理。2003年8月，經上海市人民政府批準，上海旅游高等�？茖W校與上海師范大學城市與旅游學院合并組建上海師范大學旅游學院，開展從�？频酱T士的各層次學歷教育。同時，上海旅游高等專科學校仍作為獨立法人單位，開展�？平逃�。2011年，學校成功通過教育部和財政部國家示范性高職院校建設計劃的驗收，成為全國唯一一所旅游類國家示范性高職院校。

上海師范大學旅游學院是世界旅游組織附屬成員、中國旅游名校T10聯盟成員、中國旅游院�！拔逍锹撁恕背蓡T，聯合國亞太經社會亞太旅游教育培訓機構（APETIT）執委會副主席、上海旅游行業學會教育分會會長單位、中國旅游行業協會教育分會副會長單位、中國旅游研究院都市旅游研究基地，并載入世界著名旅游高校的榜冊。 上海師范大學旅游學院與上海旅游高等�？茖W校（獨立法人單位）是同時采用兩個名稱的合一教育機構。