青島酒店管理職業(yè)技術學院王牌專業(yè)有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、物業(yè)管理、會展策劃與管理、西餐工藝、旅游管理、酒店管理、會計、中西面點工藝等，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布為準。

一、青島酒店管理職業(yè)技術學院王牌專業(yè)排名一覽表

雙高計劃高水專業(yè)群建設名單：酒店管理

高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃（2015—2018 年）認定骨干專業(yè)：烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、物業(yè)管理、會展策劃與管理、西餐工藝、旅游管理、酒店管理、會計、中西面點工藝

全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點：旅游管理

全國職業(yè)院校郵政和快遞類示范專業(yè)點：物流管理

中央財政支持建設專業(yè)：酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)

省級示范專業(yè)：酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)

省級專業(yè)：連鎖經(jīng)營管理、旅游工藝品設計與制作、物流管理、旅游管理、會展策劃與管理、酒店管理、西餐工藝

省級重點建設專業(yè)：酒店管理專業(yè)、旅游管理專業(yè)、會展策劃與管理專業(yè)、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)、西餐工藝專業(yè)、物流管理專業(yè)、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)、工程造價專業(yè)、軟件技術專業(yè)、環(huán)境藝術設計專業(yè)

青島市高職重點建設專業(yè)：會展策劃與管理專業(yè)、旅游管理專業(yè)、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)、酒店管理專業(yè)、物業(yè)管理專業(yè)

二、青島酒店管理職業(yè)技術學院開設專業(yè)名單

三、青島酒店管理職業(yè)技術學院簡介

青島酒店管理職業(yè)技術學院是經(jīng)山東省人民政府批準、教育部備案的全日制普通高校，是山東省首批名校、山東省首批優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校、青島市首批品牌高職院校、教育部第一批教育信息化試點單位。

學院的前身是1945年成立的私立青島商科職業(yè)學校，2002年在青島商業(yè)學校和山東省飲食服務技工學校基礎上創(chuàng)辦青島酒店管理職業(yè)技術學院。