2024年全國食品衛生與營養學專業大學排名靠前的大學有：安徽醫科大學、河北醫科大學、上海交通大學、四川大學、重慶醫科大學、貴州醫科大學等。

一、2024年全國食品衛生與營養學專業大學排名

二、2024年食品衛生與營養學專業各大學的錄取分數線

三、食品衛生與營養學專業簡介

是什么

食品衛生與營養學主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養成分在機體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進行營養指導、食品衛生的監督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養食譜的編寫，食品內細菌、霉菌的檢測，營業餐館衛生的監督管理等。 關鍵詞：營養 食物 衛生 霉菌

·學什么

《營養學基礎》、《臨床營養學》、《食品衛生學》、《食品工藝學》、《食品毒理學》、《烹調學》、《生理學》、《生物化學》、《流行病學》 部分高校按以下專業方向培養：食品質量與安全。

·干什么

醫療衛生單位：營養指導、臨床營養治療、衛生知識普及； 食品類企業：食品工藝、食品衛生、質量檢測； 政府、事業類單位：食品衛生監督、食品安全檢測。