應急技術與管理專業課程包括公共財政學、管理信息系統、應急管理法律法規、公共政策分析、基礎會計學、公共管理學、災害學概論、系統分析與協調、應急管理的理論與實踐、中國政府與政治、社會保障學、公共關系學、運籌學基礎、危機心理干預、危機信息管理與發布、應急運作管理、風險評估與管理等。

應急技術與管理專業培養具有公共行政學、管理學等交叉學科知識，初步掌握應急管理知識體系，能夠在各級政府應急管理專業部門以及企事業單位從事公共管理并擅長危機評估和應急管理工作的專門人才。

開設應急技術與管理專業的院校有中國礦業大學（北京）、中國勞動關系學院、華北科技學院、防災科技學院、石家莊鐵道大學、太原理工大學、太原科技大學、遼寧工程技術大學、長春工程學院、黑龍江科技大學、鹽城工學院、安徽理工大學、滁州學院、河南理工大學、中國地質大學（武漢）、湖南科技大學、重慶科技學院、西南科技大學、西華大學、貴州師范大學、西安科技大學、新疆工程學院等。