材料工程專業就業前景很好，發展空間十分廣闊，畢業后學生可以從事材料設計、新產品開發、生產管理、市場經營及貿易等工作，也可以到高校、科研單位從事科學研究與教學工作。

隨著人類進入新世紀和科學的發展，無論是工業領域、建筑領域、醫用領域還是航空領域，材料學都面臨著技術突破和重大產業發展機遇。同時以高分子材料、納米材料、光電子材料、生物醫用材料及新能源材料等為代表的新材料技術創新也顯得異常活躍。很多日用化工類、機械加工類、石油化工、鋼鐵制造類企業都需要材料及相關工程方面的人才。

材料工程專業學生畢業后可以到材料及高分子復合材料成型加工、高分子合成、化學纖維、新型建筑裝飾材料、現代噴涂與包裝材料、陶瓷、水泥、家用電器、電子電氣、汽車廠、鋼鐵企業、石油化工、制造企業、航天航空等企業從事設計、新產品開發、生產管理、市場經營及貿易部門工作，也可以到高等學校、科研單位從事科學研究與教學工作，還可以在政府經濟管理部門或建設單位、設計單位、建筑施工企業、工程建設監理單位、房地產開發企業、工程咨詢公司、國際工程公司、投資與金融等單位從事工程管理等工作。