應用化工技術專業學生畢業后可在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫藥、環保等部門從事工程設計、技術開發、生產技術管理和科學研究等方面工作。

本專業培養具有堅實的化學工程與化學工藝方面的基本理論、基本知識和較強的實驗技能，掌握精細化工、日用化工等基本原理和專業技能，能在科研機構、高等學校、科研院所及企事業單位，化輕工、醫藥、環保、日用化工及相關領域從事科學研究、產品開發、教學、工程設計、生產技術管理等工作，具有從事化工產品的研制與開發、化工裝置的設計與放大、化工生產過程的控制與管理能力的高等工程技術人才。

掌握無機化學、有機化學、分析化學和物理化學的基礎理論知識和實驗技能；掌握傳遞過程、分離工程、化學反應工程、化學工藝學的基本理論與實驗技能；掌握化工生產過程和設備的基本原理與設計方法；具有化工技術經濟分析和生產運行管理的基礎知識；具有化工生產新工藝、新產品、新設備和新技術研究、開發與設計的初步能力。