華文教育主要學教育學、心理學、第二語言教學論、綜合漢語、漢語聽力、漢語口語、漢語閱讀、漢語寫作、漢英語言對比、中華文化等。

華文教育主要研究教育學、心理學、文化學、第二語言教學、漢語言等方面的基本知識和技能，熟練掌握漢語聽、說、讀、寫、口譯、筆譯的能力，了解中國國情與中華文化，服務于廣大華僑華人，在海外華文機構進行漢語言的教育教學，亦或在海外華文媒體進行采訪、編輯等。

一般的畢業生都致力于海外華文教育事業，服務于廣大華僑華人，將所學知識服務于海外華人華僑社會，成為聯系祖籍國與居住國之間的友好使者，多元文化的傳遞者，攜手推動中外文化的交流與融合，共同促進世界的和與發展。畢業生適合在海外華文教育機構、海外華文媒體、華人社團等機構從事漢語教師、編輯、記者等工作。