1、他開了一個冷葷菜小店，由于物美價廉，生意很紅火。

2、結論：餐飲業冷葷間熟肉類制品委托檢測結果合格率偏低，應加強衛生監管。

3、方法對溫州航空食品實業公司的供機食品：正餐冷葷、正餐水果和點心面包，進行衛生監督檢驗。

4、做好冷葷間一切工具的保管，防止流失。

5、可疑致病的食物以熟肉冷葷、水產品等為主。

6、全席計有冷葷熱肴一百九十六品,點心茶食一百二十四品,計肴饌三百二十品。

7、之前引路那人留在門口,伙計引陳常二人上樓,靠窗之處,最好的位置早己騰下一桌,二人落坐,馬上一樣一樣的酒菜便都傳了上來,冷葷熱素,樣樣俱全。