學院成立于2011年，系重慶市應急管理局主管，是原國家安全監管總局（現國家應急管理部）與重慶市人民政府共建院校，是西南地區第一所安全類高等職業院校。在學院發展歷程中，得到溫家寶、張德江、俞正聲、韓正等多位黨和的關懷，他們或親臨學院視察調研、或對學院工作作出重要指示。學院正在努力按照關于職業教育重要指示精神，加快構建現代應急管理高等職業教育體系，著眼于服務國家“全災種、大應急、大救援”應急管理格局和任務，以培養更多安全類高素質技術技能人才和能工巧匠，努力辦好人民滿意的高等職業教育。學院秉承“修德強技、服務安全”校訓，堅持“校企合作、工學結合、特色發展、育才興安”辦學理念，積極探索“安全+”的泛安全專業建設發展思路，圍繞區域產業安全發展需要，設置安全監督管理系、網絡與信息安全系、智能制造與工業安全系、建筑與環境安全系、工商管理系、思政部和通識教育教學部共5系2部教學單位，開設有安全技術與管理、應急救援技術、建筑消防技術、民航安全技術管理、信息安全技術應用、食品質量與安全、工業機器人技術等24個專業，在校生1.2萬余人。辦學實力硬件條件，有型有料。校舍面積11.5269萬平方米，擁有各類專業實訓室80個，智能高清交互式電子白板全覆蓋，校園無線網絡全覆蓋，各類功能用房一應俱全，現代遠程教學設施和教育教學保障體系完善，“人人皆學、時時能學、處處可學”的智慧校園基本實現。教學發展，有板有眼。現有各類教職工592人，其中高級職稱59人，碩博學歷學位129人，雙師型和雙師素質教師193人。近3年教師參加各類比賽獲重慶市等級獎22人次，國家級等級獎7人次，學生參加職業技能大賽獲國家等級獎59項，重慶市等級獎141項，實現了國賽二等獎、行賽一等獎多項零突破。產教融合，有模有樣。加入全國及重慶相關協會學會21家；牽頭成立全國第一家安全職教集團，加入8家職教集團；國際合作院校5所，加入國際職教聯盟2個；與華為、鼎利集團、美和易思等深度合作企業168家。科研服務，有聲有色。近五年立項市級以上項目54項，申請專利73項，軟著20項，發表核心論文44篇，安全科普和社會培訓服務5萬余人。就業創業，有質有量。近五年向社會輸送合格畢業生5855人，平均就業率為91.29%。2020屆畢業生就業率達94.09%。辦學成果十年來，在全校師生共同努力下，學院順利通過人才培養工作評估，取得一系列顯著成績：★部市共建院校；★重慶市文明單位（持續保持）；★重慶市平安校園；★重慶市首批高校黨建“雙創”樣板支部；★重慶市網絡安全人才培養基地；★重慶市公共安全科普基地；★重慶市安全文化動漫創作基地；★重慶市退役軍人培訓基地；★重慶市教育系統脫貧攻堅集體嘉獎；★重慶市高校征兵工作先進集體；★中央財政專業能力提升項目專業2個；★重慶市骨干專業3個；★重慶市專業實訓基地建設項目3個；★重慶市“提質培優”建設項目15項；★重慶市“雙基地”建設項目2個；★重慶市示范職教集團培育單位；★機械行業能力評價考試站；★智能制造職業技能評價考試站。（數據截止2021年10月）