烹調工藝與營養專業畢業后可在餐飲類企事業單位從事中、西式面點制作，食品雕刻，冷菜拼盤，營養配餐，營養咨詢，營養監督，餐飲技術管理等工作。

一、烹調工藝與營養專業畢業后干什么工作(未來就業前景分析)

餐飲類企事業單位：中、西式面點制作，食品雕刻，冷菜拼盤，營養配餐，營養咨詢，營養監督，餐飲技術管理。

二、烹調工藝與營養專業介紹

烹調工藝與營養主要研究現代烹飪理論、營養分析、餐飲管理等方面基本知識和技能，進行中西餐烹飪操作、營養分析與營養配、酒店管理等。例如：按照菜品需求對烹飪原料進行初加工、切配、調味等，中餐中的冷盤拼盤、食品雕花設計，西餐中的蛋撻等餐點制作與搭配等。

三、烹調工藝與營養專業相關文章推薦

(1)、烹調工藝與營養專業就業前景

(2)、烹調工藝與營養專業主要學什么 未來從事什么工作

(3)、烹調工藝與營養專業就業前景