上饒市共有3所專科學校，名單分別為上饒幼兒師范高等專科學校、江西醫學高等專科學校、上饒職業技術學院。

上饒市專科學校名單一覽表

上饒職業技術學院簡介

上饒職業技術學院是經江西省人民政府批準成立、國家教育部備案的一所普通專科層次的全日制高等職業技術學院（公辦）。學院坐落在上饒郊，占地面積466畝，建筑面積12萬方米，依山傍水，清靜幽雅，蘊江南園林之靈氣，富人文精神之內涵，是理想的求學園地。
學院設有管理工程系、電子工程系、機械工程系、信息工程系、藝術系等五個教學系，共有23個專業，在校生7000余人。學院現有教職工總數426人，其中專任教師287人，高級職稱以上84人，雙師素質教師110人。建有各類實驗室83個，教學儀器設備總值達到1539萬元，圖書館藏書14.02萬冊，建有校外實基地31家，為實踐教學提供了良好的條件。
學院確定了“學校有，專業有特點，學生有特長”的辦學理念，實施“四會五能” (會英語對話、會計算機操作、會汽車駕駛、會一門以上專業技能；創業、創新、創造、提高、延展能力)工程。以“方正、宏大、精深、和諧”為主題，要求學生以方正身心養德守、樹宏大志向效國家、學精深技藝立功業、創和諧環境謀發展，真正做到讓學生成才，讓家長放心，讓社會滿意。學院鼓勵學生接受更高層次的教育，應屆大專畢業生經考試合格后可進入高等本科院校學習，并獲得普通高校本科文憑。