最低工資，指勞動者在法定工作時間提供了正常勞動的前提下，其雇主或用人單位支付的最低金額的勞動報酬。最低工資制度是國家層面以法律形式干預工資分配并保障低收入勞動者基本生活的制度, 也是政府調節經濟活動、保障勞動者權益、促進社會公的重要手段和工具。

2021年濟寧最新最低工資暫未公布，以下是往年最新最低工資標準，僅供參考。

一、2020年濟寧市的最低工資標準

1、濟寧市政府下發《關于公布全市最低工資標準的通知》，對最低工資標準進行調整，從2018年6月1日起執行。最低工資標準調整為1730元和1550元，小時最低工資標準調整為17.3元和15.5元。

2、調整后，任城區、兗州區、曲阜市、鄒城市、微山縣月最低工資標準為1730元，相比之前每月上漲了90元；實行小時工資制的單位，小時最低工資標準為17.3元，相比之前上漲了0.9元。

泗水縣、魚臺縣、金鄉縣、嘉祥縣、汶上縣、梁山縣月最低工資標準為1550元，相比之前上漲了80元；實行小時工資制的單位，小時最低工資標準為15.5元，相比之前上漲了0.8元。

3、根據規定，月最低工資標準適用于全日制就業勞動者；小時最低工資標準適用于非全日制就業勞動者。

二、最低工資規定相關規定

第五條

最低工資標準一般采取月最低工資標準和小時最低工資標準的形式。月最低工資標準適用于全日制就業勞動者，小時最低工資標準適用于非全日制就業勞動者。

第八條

最低工資標準的確定和調整方案，由省、自治區、直轄市人民政府勞動保障行政部門會同同級工會、企業聯合會/企業家協會研究擬訂，并將擬訂的方案報送勞動保障部。方案內容包括最低工資確定和調整的依據、適用范圍、擬訂標準和說明。勞動保障部在收到擬訂方案后，應征求全國總工會、中國企業聯合會/企業家協會的意見。勞動保障部對方案可以提出修訂意見，若在方案收到后14日內未提出修訂意見的，視為同意。

第十二條

在勞動者提供正常勞動的情況下，用人單位應支付給勞動者的工資在剔除下列各項以后，不得低于當地最低工資標準：

(一)延長工作時間工資;

(二)中班、夜班、高溫、低溫、井下、有毒有害等特殊工作環境、條件下的津貼;

(三)法律、法規和國家規定的勞動者福利待遇等。實行計件工資或提成工資等工資形式的用人單位，在科學合理的勞動定額基礎上，其支付勞動者的工資不得低于相應的最低工資標準。勞動者由于本人原因造成在法定工作時間內或依法簽訂的勞動合同約定的工作時間內未提供正常勞動的，不適用于本條規定。