報考志愿選擇合適的學校和專業，對于考生未來非常重要，在選擇報考中西面點工藝專業之前，考生需要了解該專業到底是否適合自己，中西面點工藝專業就業前景和方向有哪些，未來是否適合自己的職業規劃。下面是高考升學網小編幫大家整理的關于該專業的前景和方向的分析。

一、中西面點工藝專業就業前景分析

中西面點工藝專業主要是培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握中西面點工藝專業所必需的文化知識、現代烹飪專業理論知識，遵守餐飲業操作規范，具備餐飲生產和經營管理能力，從事餐飲業、酒店業中西面點生產、研發、營銷、管理工作的高素質技術技能人才。

中西面點烘焙專業具有很高的技術性和藝術性，產品普及性高，深受消費者的喜愛，特別適宜有志于餐飲業的女生同學，社會需求量大，學生就業率高。

二、中西面點工藝專業就業方向有哪些

主要面向大中型餐飲企業、星級飯店的餐飲部門、廚房，及各類企事業單位的后勤餐飲服務等部門，或獨立的中式面點企業及烘焙、西點企業，從事中西面點生產、藝術面包師、糕點主廚、菜單設計、中西面點開發、蛋糕設計等工作。

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