1、“白酒”的英語怎么說？

白酒

為什么white wine不是白酒呢？

首先能夠稱作wine的是那些含酒精的葡萄酒，所以white wine是“白葡萄酒”而不是“白酒”！

那白酒怎么說？度數高的那種烈性蒸餾酒都可以說成“Spirits”，因為白酒是中國的酒精飲品嘛~

所以“白酒”就是“Chinese spirits”，也可以說“ Liquor['lɪkə] and spirits”。

要是你實在記不住，直接說“Baijiu”也可以，要是別人聽不懂再解釋~

例句：

Chinese spirits have been distilled mainly from fermented cereals.

中國的白酒主要是從發酵的谷物中蒸餾而來。

Baijiu is a Chinese alcoholic beverage made from grain. It is a strong distilled spirit, generally 52% alcohol by volume.

白酒是中國的酒精飲品，通常使用谷物制作。他是一種烈性蒸餾酒，通常酒精含量為52%。

2、酒精度數

如果要表示酒精度數的話，大家是不是只想到了用“degree”來表示？

但是degree只能用在表示溫度或角度上，是不能用來表達酒精度數的。

酒精度數的英文應該是：alcohol by volume

alcohol [ˈælkəhɔːl] 是酒精，volume [ˈvɑːljuːm] 是體積的意思，我們一般想知道的是酒精的濃度跟含量。

所以也可以說：alcohol content （content [ˈkɑːntent , kənˈtent] =容量）

例句：

A unit of alcohol is a 125ml glass of wine at about 8% alcohol by volume.

以125毫升、酒精濃度為8%的酒為一個單位來計算。

各種“酒”的英語表達知多少？

西方人將酒大致分成三類：

1）liquor 烈酒，包括brandy 白蘭地、whiskey 威士忌、vodka 伏特加、tequila 龍舌蘭等;

2）beer 啤酒;

3）wine 葡萄酒和水果酒。除此之外，還有cocktail 雞尾酒、mixed drink 調酒、liqueur利口酒(具甜味而芳香的烈酒)。

除此之外，還有cocktail 雞尾酒、mixed drink 調酒、liqueur利口酒（具甜味而芳香的烈酒）。